„Szakszerűen, hitelesen, közérthetően” – interjú Tóth Eszter Zsófiával
"A nagymamámnak volt egy ikertestvére, aki valóságos pótnagymamámmá lett. Zsófi mama minden helyzetben feltalálta magát. A második világháború előtt csipkekesztyűs, elegáns hölgy volt. Aztán 1945 után kitelepítették őket, és egy szocialista ruhaipari brigádban dolgozott. De továbbra is a jó oldalát nézte mindennek. Ma is hallom, ahogy mondja nekem: „Esztikém! Semmi gond. Sütsz egy kis palacsintát, és máris szépnek látod a világot!” – interjú Tóth Eszter Zsófia az Újkor.hu-n.